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とうふよう
紅濱・唐芙蓉(豆腐よう) 5粒入 【紅】
酒のつまみに最高!長期間熟成された豆腐の醗酵食品です。豆腐のタンパク質が醗酵作用でアミノ酸に変わり、それが旨みの素であると同時に、吸収力に優れた栄養源となっている、琉球伝統の珍味食品です。
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